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뚱뚱한 팬케익 http://m.cyworld.com/blog/postView.php?home_id=a1584727&post_seq=3422526 American Pancakes 뚱뚱한 팬케이크 만들기~ 약속한 레시피 올립니다... 설날 분위기와 어울리지는 않지만. 설이라고 떡국은 커녕 떡고물도 못 봤기 때문에 아쉬운 대로 뚱뚱한 팬케이크 레시피 올리면서 대리만족 하렵니다 ㅎㅎ 거의 모든 브런치 메뉴가 그렇지만 특히 팬케이크는 밖에서 돈 주고 사먹기 아까운 음식 1위가 아닌가 싶습니다. 집에서 만들면 저렴해~ 양도 많아~ 더 맛있어~ ] 저희는 주말에 꼭 한 번은 팬케이크 만들어 먹거든요~ 그렇게 매주 만들다 보니까 내공도 쌓이고~ 이것저것 변형도 해보게 되고.. 팬케이크 믹스도 다양하게 써보고, 또 직접..
경리단길 한복판에 있는 회사를 다니면서 제일 좋았던건, 마음만 먹으면 잠시 휴식하는 시간에도 멋진 곳들을 둘러보며 산책하고 디저트도 먹을 수 있다는 것. 한참 다닐 때는 그냥 다 발에 채이는 가게 쯤으로 느껴졌었는데,퇴직한지 3개월쯤 되니 가끔 생각나는 맛집이 되어 가는 것 같다.사진으로 보니 그 때의 일상이 지금은 특별한 느낌이네. 신기하다 ㅋㅋ 이태원과 경리단길에는 참 '멋지다!' 라는 곳과 '이런덴 왜 안망하지? -_-' 라는 곳들이 섞여 있는데..그 중 기억나는 몇 곳들을 생각날 때마다 소개해 볼까 한다. 그 중에서도.. 회사에서 걸어서 5분 안에 있었던 이 골목이 참 핫했던 것 같은데..다니는 동안에도 계속 뭔가 지어지고 상가가 주택가 안으로 뻗어 올라가는 중이었으니지금쯤은 더 힙한 가게들이 많..