이연복 대가 동파육, 이거 물건이네!

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선거 끝난 기념?? 으로 오늘 저녁은 동파육에 샴페인
동파육은 얼마 전 홈쇼핑에서 이연복 대가 탕수육 & 깐쇼새우 세트 사면서 같이 구매한 이연복 대가 동파육

고기 한덩어리가 덜렁 들어 있길래
이기 뭥미.. 했으나
요리 준비

전자렌지에 잠깐 돌려도 된다고 써 있었지만
연복느님의 영광을 조금이라도 재현하려면 역시 후라이팬이지

파기름 살짝 내고
렌지에서 살짝 해동한 고기 넣어서 데우다가
청경채 투하해서 지글지글

오오.......
사실 아무리 이연복 대가의 작품이래도
냉동식품이라 큰 기대 안했는데
이거 제대로다 우오오

아무리 삶아도 쪄도 재현이 안되던
비계가 안 느끼하고 탱글탱글하지만 부담이 안되며 부드럽게 사르르 녹는 그 맛!!!!
역시 존경합니다 이연복 느님!

목련 예약하면 2달 밀려 있다던 말이 거짓이 아님을 간접 체험하며
맛만 보라고 하나밖에 안 껴서 판 홈쇼핑 원망 ㅠㅠ
두 달 각오하고 지금이라도 예약해야 하나 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ