Sonia's

http://motherscat.com/10123633547 재료>> 쇠고기 불고기거리 600g배 1/2개 (220g)양파 1/2개 (80g)청주 1큰술 양념>>간장 6큰술아가베시럽 3큰술다진파 4큰술다진마늘 2큰술참기름 2큰술 배와 양파를 믹서로 간다여기에 쇠고기와 청주 넣고 30분간 잰다양념을 한데 섞고 손으로 3~4분간 주무른다 숙성시킨 후 (1시간 이상~ 4/5시간 정도)기호에 맞는 부재료를 넣고 센불에서 볶는다(양파, 파, 버섯, 당근 등)마지막에 참기름 조금 추가 장기 보관 시에는 부재료 이외의 완성물을 냉동실에 보관