Food & Life/Recipe
쉽고 간단한 소고기 무국 끓이기
Sonia Kang
2016. 1. 11. 13:03
소고기 무국
http://amyzzung.tistory.com/33
- 소고기에 밑간 하기 : 국간장, 참기름, 다진마늘, 후추가루
- 냄비에 밑간된 소고기를 넣어 중불로 볶아 준다
- 소고기의 겉면이 갈색으로 변하면 썰어 놓은 무를 넣고 5분간 더 볶는다
- 물과 다시마를 넣고 센불에서 10분간 끓여 준다
- 소금간 + 파 추가 후 2분간 더 끓이면 끝